Nos produits
Pour agrémenter vos pains et donner libre cours à votre inspiration, nous vous proposons différentes graines, pépites de chocolats, sucre ...
ainsi qu’une gamme de produit de pâtisserie extrêmement facile à faire et délicieux.
Préparation pour Pâtisseries
| SPECULOOS | SABLÉS | COOKIES |
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 Pour la préparation de délicieux speculoos. |
Pour la préparation de sablés bretons. |
 Pour la préparation de cookies aux pépites de chocolat. |
| COOKIES | MUFFINS | PAIN D’ÉPICES |
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 Pour la préparation de cookies aux pépites de chocolat. |
 Pour la préparation de muffins au pépites de chocolat |
Préparation pour la confection de pain d’épices |
Nos autres ingrédients
| PÉPITES DE CHOCOLAT | SUCRE PERLÉ | CHOCONUTS |
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| A incorporer à hauteur de 10 à 15 % dans vos brioches, pains ...
Pour que les pépites ne fondent pas à la cuisson, ajoutez les congeler. |
A ajouter dans vos préparations à hauteur de 15 %.
Ne pas les incorporer dans les machines à pain, risque de rayer la cuve. |
Mélange de cranberries, de noisette et chunk de chocolat. |
| CRANBERRIES | MUESLI | LEVURE DÉSHYDRATÉE |
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| Petites baies rouges originaire du canada à ajouter dans vos brioches, pains de mie ... | Mélange de raisin sec, d’ananas confit, de papaye confite, de flocons de blé, d’avoine, d’orge, de pétale de maïs, d’amande et de noisette. | Levure en paquet de 500 g. |
Sans Gluten
STÉA NATURE
Pour l’élaboration de produits de panfication et de pâtisserie SANS GLUTEN
STÉA GRAINES
Composé d’amidon de pomme de terre, de farine de riz, de graines de tournesol, de farine de riz brun, de graines de lin, de graines de millet, de graines de sésame et graines de quinoa.
VENDU SUR COMMANDE
Site STEA : www.stea-sans-gluten.com >
Toute une gamme de produit sans gluten
