L’équipe

Xavier et Louis Frédéric SION animent avec passion une équipe de 10 personnes, composée de :
 Meuniers : qui ont la tâche de fabriquer la farine et de veiller à sa qualité.
 Conditionneurs : qui assurent l’ensachage des farines et les préparations de commande
 Chauffeurs livreurs : qui transportent les farines dans nos propres camions et livrent nos clients.
 Représentants : qui ont la tâche de représenter le moulins auprès des artisans Boulangers et d’être à leur coté.
 Demonstrateur : qui veille à la qualité des farines au moulin et chez nos clients.