Historique

Création des Moulins de La Bassée par Léon et Marcel HOUSSIN

Mis en route du Moulin sur le site actuel par Marcel SION (gendre de Marcel Houssin)

Refonte du moulin pour passer à un débit de 100t/24h par Louis SION

Mis en place d’une nouvelle Ligne d’appareil à cylindre

Modernisation du Nettoyage

Automatisation du moulin et création de la farine des Weppes

Acquisition d’un palettiseur et aménagement d’un hangar de stockage

Aménagement de nouveau bureaux et création du magasin pour la vente au détails

Louis-Frédéric et Xavier SION prennent la direction du Moulin

Passage en sac de 25 kg et acquisition d’un ensachage automatique

Création du fournil d’essai et embauche d’un boulanger démonstrateur.

Portfolio